我们日常吃的水果可以卖到“天价”，吓人不！2017年，日本石川县葡萄“红宝石浪漫”，被一家有百年历史的温泉旅馆以111万日元的天价拍得，惊讶之余，我们发现日本农产品的“拍卖文化”盛行，夕张市300万日元的哈密瓜（一对）、羽岛市5万日元的超大草莓“美人姬”（一颗）。也正因如此，日本农作物也自此有了“天价”的标签，那么，农作物拍卖到底有何门道？
将日本农产品发展到农产品拍卖仔细研读，不难发现，“农产品”拍卖可不仅仅是营销上的举措，更是对农作物本身发展以及整个地区农业发展深思熟虑后的决定。它有效地打造了农产品的区域品牌，将影响辐射到区域发展的各个方面，形成品牌效应，让“天价”理所应当！
高质稀缺农产品，拍卖有基础
日本碍于自身条件限制，一直致力于“精品农业”提高其价值。以“石川红宝石浪漫”葡萄为例，历时14年研发，保证糖度均在18度以上，每颗重量达20克才可以问世销售，还有夕张市的甜瓜、羽岛的草莓，都有非常“细致”“严苛”的标准，创造了农作物的稀缺性，这一高品质稀缺性为“天价”拍卖提高了强有力的支撑。
农产品作为最普通、唯一性的产品，本身具备一定程度的“稀缺性”，而更加高标准的产品要求能有效凸显其特性，为拍卖提供条件。中国虽然地大物博，但在农业发展质量上与日本还存在一定的差距。日本对于农产品的标准在一般人看来都到了“变态”的程度，他们在种植上幼苗距离、土壤湿度、产品形状、大小、水分、糖度等，各个方面都提出了明确的标准，这种标准是走向精品农业，打造农产品区域品牌的关键。
拍卖公开竞价，溢价有依据
拍卖，是以“公开竞价”的方式，将特定的物品或财产权利穿衣给最高应价者的方式。单纯依赖市场营销去对农产品进行“溢价”很难形对市场形成杠杆效应，影响程度大且容易被大众接受。日本利用农产品拍卖，买房竞价，在自愿、公开、公正的原则下，有效提高农产品价格，最终形成高品质、高价格的农产品销售市场。
农业作为基础产业，其市场稳定性也是不言而喻，因此，将提高农产品单体价值相对其它产品会比较困难，要让大众认可、接受，必须让他们参与定价。这也是区域品牌营销中非常重要的一点“参与”。在高品质消费需求下，消费者才是整个营销过程的“关键”。中国部分拍卖会无法对区域产生品牌效应，很大程度上就是，消费者参与程度不够，以至于市场影响力有限，无法形成影响。
制度流程完善，拍卖有保障
日本农业发展一直都秉承着“抱团”的原则，日本农民群体全部加入了农协（日本农民组织），农协与政府沟通，在政策支持、扶植各个农民群体，无论是农产品开发研究、出口等均为农民群体提供便利，拍卖会就是一种方式。同时，经过不断地发展，日本农产品拍卖已经形成了完善健全的制度与流程，健全的物流管理体制保障了物流效率及行政管理效率，集货——理货——看样——拍卖——交割，这一严谨的流程设计，保证了拍卖会的执行，从而打造区域农业品品牌竞争力，带动相关包装设计、农产品开发等其它行业的发展。
单个农民群体应对风险的能力远远低于整个区域农产品品牌，日本利用“拍卖会”的形式，以“天价”产品塑造区域品牌，为域内日本农民群体提供发展“保护伞”。这为我国农业今后的发展提供了思路，同时，我们也应看到，日本在拍卖会制度、流程上所作的成绩，保证拍卖会执行、发挥作用，打造农产品的区域品牌形成竞争力，具体的方法包括完善农业协会，让农民个体有“组织”、农产品区域品牌推广……
看过这些，是不是觉得日本的农产品拍卖不简单呢！如今，农产品规模化、品牌化的发展是必然趋势，因此，我们应以农产品的区域品牌撬动资源，一方面，提高农产品的标准化质量，积极建设农产品区域品牌，形成竞争力，另一方面，设立相关组织、完善制度体系，最终实现农产品区域品牌价值最大化。
